Смесь для граниты КПИ «Клубника»

Смесь для граниты KPI «Гранита Клубника» — профессиональное решение в Минске

Сухая смесь KPI «Гранита Клубника» предназначена для приготовления освежающего холодного напитка — граниты (слаша) с насыщенным вкусом спелой клубники. Готовый продукт имеет яркий красный цвет, приятный аромат и однородную ледяную текстуру, которая идеально подходит для жаркого сезона. Смесь широко используется в кафе, фуд-кортах, уличных точках и торговых центрах Минска как популярный сладкий напиток со льдом.

Преимущества смеси KPI «Гранита»

• Насыщенный клубничный вкус и привлекательный внешний вид
• Высокий выход готового напитка (до 8 литров из 1 кг)
• Простое приготовление без сложных процессов
• Стабильная текстура и равномерное замораживание
• Подходит для всех типов граниторов
• Идеально для сезонного бизнеса с высокой маржинальностью

Состав продукта

Сахар, натуральные пищевые волокна, мальтодекстрин, фруктовый порошок или сублимированные фрукты, лимонная кислота, натуральные ароматизаторы, пектин, загустители-стабилизаторы и пищевые красители. Состав обеспечивает яркий вкус, стабильную консистенцию и длительное сохранение качества напитка.

Способ приготовления граниты

Для приготовления необходимо добавить сухую смесь в охлаждённую питьевую воду, тщательно перемешать до полного растворения и залить в гранитор. Для стабильной работы оборудования рекомендуется использовать предварительно охлаждённую воду. Уже через короткое время вы получите готовый охлаждающий напиток с однородной структурой.

Расход и упаковка

1 кг смеси разводится в 6–8 литрах воды в зависимости от желаемой насыщенности вкуса и цвета. Продукт поставляется в удобной упаковке: коробка 10 кг (10 пакетов по 1 кг), что удобно для профессионального использования и расчёта себестоимости.

Условия хранения

Смесь следует хранить в сухом и прохладном помещении при температуре до +25°C и относительной влажности не выше 85%. Срок хранения — до 12 месяцев с даты производства при соблюдении условий.